11
Дек
Дорогие гости! Следующая пивная вечеринка состоится в пятницу, 18 декабря! Свободных столиков осталось не так много! Успейте заказать столик по телефону: 50-44-45!
20
Ноя
Друзья! 15 ноября в кафе «Графин» будет проходить первое воскресное чаепитие! Мы надеемся, что это станет доброй традицией! Заходите на ароматный чай вместе с друзьями и родственниками. Вас будут ждать разнообразные сладости и вкуснейшая выпечка в неограниченном количестве!
До встречи в воскресенье 🙂
12
Ноя
Дорогие гости! Приглашаем на деловые обеды в кафе «Графин»! Специальное меню действует по будням с 12.00 до 16.00.
14
Окт
PIR Expo — Крупнейшая выставка России и стран СНГ, посвященная ресторанному рынку. Выставка демонстрирует новинки, знакомит с ведущими производителями и поставщиками продуктов питания и оборудования для предприятий питания и торговли.
9
Апр
Коллектив кафе «Графин» посетил METRO EXPO 2015 — ежегодную специализированную выставку для топ клиентов компании в сферах ресторанно-гостиничной индустрии и розничной торговли малых форматов. Мы знакомились, общались, вдохновлялись и искали новые творческие идеи для нашего кафе.
METRO EXPO – это практически реальная модель города с магазинами у дома, кафе и ресторанами, банками и офисами. Это живое, интерактивное пространство, которое является отражением плодотворного труда и энтузиазма независимых предпринимателей.
12 апреля наступит главное событие года для православных христиан — Пасха. Праздник Светлого Христова Воскресения.К этому долгожданному дню Старый Мельник приготовил для Вас традиционные нарядные куличи — хлебный символ Пасхи и незаменимый атрибут христианского праздника.
Заказы принимаются на 8, 9, 10 и 11 апреля.
Стоимость пасхальных куличей от Мельника:
Кулич Большой (650 гр.) — 350р
Кулич Средний (250 гр.) — 250р
Кулич Маленький (150 гр.) — 150р
Набор пасхального печенья (200 гр.) — 150р
http://melnik62.ru/menu/kulichi
Выпечка кулича и его освящение в церкви – один из самых древних христианских обычаев, сохранившийся и до наших дней. Еще в Древней Руси было принято заканчивать службу всеобщим угощением освященным хлебом, сладостями и вином. Эта традиция укоренила обычай освящения даров во время причастия, а также ввела другой обычай — проведение пасхальной трапезы, в которой главное место занимал кулич.
По форме традиционный пасхальный кулич напоминает церковь с куполом. Недаром на корке принято изображать крест. Кулич – аналог церковного хлеба, однако его принято было готовить дома. Обычно хозяйки пекли несколько куличей, каждый из которых был предназначен для определенных целей. Один из куличей пекли, чтобы отнести в церковь, другой — для «засевальных» обрядов, ну а третий — для семейного стола.
На кусочках кулича гадали, а по тому – какой получился кулич у хозяйки, определяли, насколько удачным мог быть предстоящий год. Например, растрескавшаяся корка считалась плохим знаком, а пышный, большой и ровный кулич символизировал благополучие в будущем.
27
Мар
В эти солнечные весенние дни на кухне нашего кафе уже вовсю идут приготовления к празднику Пасхи, до которого осталось чуть больше двух недель. Смотрим небольшой фотоотчет о том, как происходит выпечка пасхальных куличей
1 марта 2015 года коллектив кафе «Графин» и кафе «Старый Мельник» принял участие в благотворительном мероприятии, организованном РРОО «Право на жизнь» в Чапаевской специальной (коррекционной) школе-интернате. Для деток было устроено веселое представление со сказочными персонажами, конкурсами, подарками и вкусными угощениями. Школе были подарены ноутбуки, мебель, предметы первой необходимости и праздничное настроение.
Спасибо всем, кто оказал содействие в проведении данного мероприятия!
14
Фев
С радостью сообщаем, что обустройство нашего детского зала уже практически завершено. Мягкий и теплый пол в виде ковриков-пазлов, красочная мебель, множество интересных игрушек, непрерывный показ мультфильмов — все это ожидает наших маленьких гостей уже в ближайшее время!
