Дорогие друзья! 4 октября в гостиной кафе «Графин» состоится вечер дегустации вин.
Три истории. Три региона. Вас ждет знакомство с тремя абсолютно разными стилями, беседа о виноделии и культуре, об истории утверждения статуса винных стран и нюансах гастрономической совместимости.
Ведущий вечера — Олег Симахин. Сертифицированный специалист Лондонской школы WSET, член Российской Ассоциации Сомелье, школы Вин и Высокой Гастрономии «Ностальжи», член AWSEC Гонконг
1. Курс.
Ростбиф с двумя соусами и террином из печен
2. Курс.
Грудка цесарки с сельдереевым муссом, фиолетовым картофелем и лимонным соусом
3. Курс.
Палтус на чёрном ризотто с хрустким пармезаном и смузи из петрушки
Стоимость участия: 1900.-
Начало: 19:30
Ждем Вас!
