Дорогие друзья! 15 апреля в гостиной ресторана Графин состоится гастрономический ужин в традициях музыкальной чайханы, посвященный культуре Узбекистана.

В программе вечера:

  • Традиция узбекского чаепития и дегустация блюд узбекской кухни.
  • История, поэзия и музыка Востока. Дуэт «Ихтиандр и маэстро Сальватор».
  • Виртуальное путешествие по следам Сергея Есенина и древним городам Узбекистана.
  • Викторина и розыгрыш призов.

 

Гастрономический ужин от Дмитрия Селезнева

  • Копченая Сузьма с щучьей икрой и ферментированным огурцом
  • Нохат шурак с хумусом и корейкой ягненка
  • Чучвара со шпинатом и картофелем с консоме из утки
  • Манты с тыквой, вяленой морковью и кремом из козьего сыра
  • Халвайтар с катыком и вареньем из кизила
  • Плов, ачичук
  • Самбуса бараки, патыр

 

Ведущая вечера Зулайхо Кадирова

 

Партнеры мероприятия:

узбекская национально-культурная автономия «Алмаз»

компания «КОФЕ РЗН»

 

 

Начало мероприятия: 15 апреля |  19:00

Бронь: +74912 504445

Стоимость участия: 1900.-

Ждем Вас!