Дорогие друзья! 19 апреля в гостиной кафе «Графин» состоится вечер винной дегустации в формате ужина с идеальным сочетанием вина и блюд.
Сергей Киселев, профессиональный сомелье, представляющий виноторговую компанию «Алианта групп», познакомит Вас с винами Франции, Испании и ЮАР. Также в завершении вечера среди гостей будет разыгран тематический приз.
Дегустационный лист:
- Шеверни Домен дю Сальвар Делай белое сухое, АОС, Франция
- Бернар Магре Устрик Розе 2016 розовое сухое, IGP Пэи д’Ок, Франция
- Бошендаль 1685 Шираз 2015 красное сухое, регион Костал Риджин, ЮАР
- Маркес де Оро 2015 красное сухое, DOC Риоха, Испания
- Эренсия дель Падри 2015 красное сухое, DOC Приорат, Испания
Гастрономический сет от Алены Нефедовой:
- Паштет «Море»
- Розовый лосось со свежим огурцом и пудрой из водорослей
- Медальон из телятины с кольраби
- Язык, приготовленный в Хоспере, с муссом из бородинского хлеба
- Телятина в пряностях на желе из граната
- Хрустальная груша в вине и цитрусах
Для участия в дегустации необходимо предварительное бронирование столика.
тел. 50-44-45
Стоимость участия: 1990.
Ждем Вас!
