uzhin-s-somelje

Дорогие друзья! 19 апреля в гостиной кафе «Графин» состоится вечер винной дегустации в формате ужина с идеальным сочетанием вина и блюд. 

Сергей Киселев, профессиональный сомелье, представляющий виноторговую компанию  «Алианта групп», познакомит Вас с винами Франции, Испании и ЮАР. Также в завершении вечера среди гостей будет разыгран тематический приз.

Дегустационный лист:

  • Шеверни Домен дю Сальвар Делай белое сухое, АОС, Франция
  • Бернар Магре Устрик Розе 2016 розовое сухое, IGP Пэи д’Ок, Франция
  • Бошендаль 1685 Шираз 2015 красное сухое, регион Костал Риджин,  ЮАР
  • Маркес де Оро 2015 красное сухое, DOC Риоха, Испания
  • Эренсия дель Падри 2015 красное сухое, DOC Приорат, Испания

Гастрономический сет от Алены Нефедовой:

  • Паштет  «Море»
  • Розовый лосось со свежим огурцом и пудрой из водорослей
  • Медальон из телятины с кольраби
  • Язык, приготовленный в Хоспере, с муссом из бородинского хлеба
  • Телятина в пряностях на желе из граната
  • Хрустальная груша в вине и цитрусах

Для участия в дегустации необходимо предварительное бронирование столика.

тел. 50-44-45

Стоимость участия: 1990.

Ждем Вас!