cafe-grafin-strasti-po-ispanii

Дорогие друзья! Близится праздник всех влюбленных – День святого Валентина! В этот вечер мы в очередной раз признаемся в любви Испании —  стране, которая не перестает нас вдохновлять.

Морепродукты, мясо на гриле, сложные соусы, ароматные травы и вино — главные атрибуты испанской трапезы для всех областей Испании с мастерской подачи Алены Нефедовой объединятся в праздничный ужин из шести блюд, идеальным сопровождением которого станет вино в формате «миньон» из нашей обновленной винной карты.

Испанцы обожают праздники, но при этом весьма консервативны и придерживаются своих традиций во всем. Мы также остаемся верны своим традициям. Праздничные вечера в кафе «Графин» — спокойные, душевные и немного академичные. «Но как же испанские страсти?» — спросите вы. Говорят, фламенко — это огонь, умирающий для того, чтобы родиться. 14 февраля в гостиной кафе «Графин» — гость вечера Эдуард Панферов, его виртуозное фламенко и вариации на классические испанские темы.
Ждем Вас!

 

Испанский сет от Алены Нефедовой:

  •  Тапас с рыбой-меч / хамоном / печеными овощами
  •  Мини-салат с тунцом, халапеньо и пудрой из манго
  •  Мидии с креветками в соусе из томатов с эстрагоном
  •  Телятина, приготовленная в Хоспере, с муссом из жареного перца
  •  Золотая клубника на базиликовой вуали
  •  Ледяное сердце под кокосовым куполом
  •  Вино (на выбор) в формате «миньон» 

Стоимость сета — 2490 рублей


* В случае, если Вы планируете ужин по основному меню, необходимо бронирование столика с депозитом 2000 рублей на одного гостя.


Заказ столика: 50-44-45