Дорогие друзья! Приглашаем Вас на финальный гастрономический вечер уходящего года.
20 декабря шеф-повар Виктор Тайц приготовит для Вас праздничный ужин в тандеме с одним из лучших морских шефов России. Сергей Лигай, бренд-шеф и сооснователь ресторана Seafood Factory (Москва), знаменит деликатной работой с морепродуктами, максимально подчеркивающей вкус и является экспертом по блюдам корейской кухни. Блюда, представленные на ужине, не оставят равнодушными как ценителей мяса, так и любителей рыбы и морепродуктов. Когда на кухне одного ресторана встречаются два шефа, обладающие ярким авторским видением, стоит ждать чудес!
Меню ужина:
- Императорская устрица
- Вителло тоннато (нежнейшая телятина в соусе с тунцом и анчоусом)
- Татаки из тунца «Big eye» с соусом Тирадито
- Рыба меч с разной полентой
… Антреме: Сорбе из красной капусты
- Ягнёнок «Пулькоги» с хрустящими овощами кимчи
- Десерт Матча, с манго и ромом
Ждем Вас!
Начало в 19:00
Стоимость участия: 2400
Заказ столика: 50-44-45
